Потемська Оксана Іванівна Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних продуктів




  • скачать файл:
  • Название:
  • Потемська Оксана Іванівна Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних продуктів
  • Альтернативное название:
  • Потемский Оксана Ивановна Разработка биотехнологий многокомпонентных заквасочных препаратов для производства кисломолочных продуктов Potemskaya Oksana Ivanovna Development of biotechnologies of multicomponent fermenting preparations for production of sour-milk products
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Інституту продовольчих ресурсів
  • Год защиты:
  • 2021
  • Краткое описание:
  • Потемська Оксана Іванівна, старший науковий співробітник відділу біотехнології Інституту продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. Назва дисертаційної роботи: «Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних продуктів». Шифр та назва спеціальності 03.00.20 біотехнологія. Спецрада К 26.378.01 Інституту продовольчих ресурсів
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)