Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Москалюк Оксана Євгеніївна Удосконалення технології м’ясопродуктів лікувально-профілактичного призначення
- Альтернативное название:
- Москалюк Оксана Евгеньевна Совершенствование технологии мясопродуктов лечебно-профилактического назначения
- ВУЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Краткое описание:
- Москалюк Оксана Євгеніївна, асистент кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Національного університету харчових технологій: «Удосконалення технології м’ясопродуктів лікувально-профілактичного призначення» (05.18.04 - технологія м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів). Спецрада Д 26.058.03 у Національному університеті харчових технологій
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн