ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
- Название:
- Кулик Ольга Михайловна. Разработка технологии рыборастительных кулинарных изделий
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»
- Год защиты:
- 2019
- Краткое описание:
- Кулик Ольга Михайловна. Разработка технологии рыборастительных кулинарных изделий: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Кулик Ольга Михайловна;[Место защиты: ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»], 2019
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
