Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
- Название:
- Ключникова Людмила Александровна. Разработка технологии нового рыбного продукта для детей дошкольного возраста
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Краткое описание:
- Ключникова Людмила Александровна. Разработка технологии нового рыбного продукта для детей дошкольного возраста: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Ключникова Людмила Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления], 2017
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб