Коржов Роман Павлович. Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков :



  • Название:
  • Коржов Роман Павлович. Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • ФГАОУВО Северо-Кавказский федеральный университет
  • Год защиты:
  • 2017
  • Краткое описание:
  • Коржов Роман Павлович. Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Коржов Роман Павлович;[Место защиты: ФГАОУВО Северо-Кавказский федеральный университет], 2017
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины