ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
- Название:
- Асланова Марина Назировна. Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого
- Кол-во страниц:
- 166
- ВУЗ:
- Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"
- Год защиты:
- 2015
- Краткое описание:
- Асланова Марина Назировна. Разработка технологии обогащенного низкожирного мороженого: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Асланова Марина Назировна;[Место защиты: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северо-Кавказский федеральный университет"].- Ставрополь, 2015.- 166 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
