ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
- Название:
- Воронкова Юлия Викторовна. Свекловичные пищевые волокна отечественного производства в технологии мясных продуктов функционального назначения
- Кол-во страниц:
- 228
- ВУЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Год защиты:
- 2015
- Краткое описание:
- Воронкова Юлия Викторовна. Свекловичные пищевые волокна отечественного производства в технологии мясных продуктов функционального назначения: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Воронкова Юлия Викторовна;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2015.- 228 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
