Антонюк Олена Володимирівна. Розроблення технології морозива молочного та ароматичного з рослинними екстрактами :



  • Название:
  • Антонюк Олена Володимирівна. Розроблення технології морозива молочного та ароматичного з рослинними екстрактами
  • Кол-во страниц:
  • 230
  • ВУЗ:
  • Нац. ун-т харч. технологій. - Київ
  • Год защиты:
  • 2014
  • Краткое описание:
  • Антонюк Олена Володимирівна. Розроблення технології морозива молочного та ароматичного з рослинними екстрактами.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.04, Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2014.- 230 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины