Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
- Название:
- Беляева Светлана Сергеевна. Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением
- ВУЗ:
- С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики
- Краткое описание:
- Беляева Светлана Сергеевна. Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Беляева Светлана Сергеевна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики]. - Санкт-Петербург, 2013. - 130 с. : ил. РГБ ОД, 61:13-5/1298
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб