Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
- Название:
- Бородулин, Дмитрий Михайлович. Повышение эффективности процесса смешивания при получении комбинированных продуктов в смесительных агрегатах центробежного типа
- ВУЗ:
- ГОУВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"
- Краткое описание:
- Бородулин, Дмитрий Михайлович. Повышение эффективности процесса смешивания при получении комбинированных продуктов в смесительных агрегатах центробежного типа : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Бородулин Дмитрий Михайлович; [Место защиты: ГОУВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"].- Кемерово, 2013.- 406 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб