ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
- Название:
- Тихонов, Николай Викторович. Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Тихонов, Николай Викторович. Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Тихонов Николай Викторович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2013.- 109 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/1068
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
