Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0
- ВУЗ:
- ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности"
- Краткое описание:
- Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Качалова Елена Александровна; [Место защиты: ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности"].- Москва, 2010.- 156 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб