Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Сидоров, Михаил Николаевич. Совершенствование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания жидких термолабильных продуктов
- ВУЗ:
- Воронежская гос. технологич. акад.
- Краткое описание:
- Сидоров, Михаил Николаевич. Совершенствование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания жидких термолабильных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Воронежская гос. технологич. акад..- Воронеж, 1997.- 23 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-8/1758-5
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб