Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Макаров Александр Викторович. Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
- Краткое описание:
- Макаров Александр Викторович. Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб