Пазиніч І.Л. Зменшення негативного впливу кадмію в раціоні на продуктивність, обмін речовин і якість продукції відгодовуваних свиней з використанням природних детоксикантів

Короткий зміст

Динаміка живої маси піддослідних тварин

Одним із основних показників поживності і кормових властивостей будь-якого корму або кормової добавки є їх продуктивна дія на організм тварин.

Загальна поживність раціонів усіх піддослідних груп на протязі основного періоду досліду, який тривав 150 днів, була  практично однаковою.

Результати науково-господарського досліду свідчать про те, що включення кадмію в раціон тварин дослідних груп справило відповідний вплив на інтенсивність їх росту (табл. 2).

Так, жива маса одного підсвинка І дослідної групи в кінці досліду становила в середньому 100,4 кг, що у порівнянні з контролем менше на 10,8 кг, або 9,71 %. У зв'язку з цим абсолютний приріст живої маси однієї голови у І дослідній групі становив 64,9 кг, що нижче від контролю відповідно на 11,0 кг, або 14,49 %.

Відомо, що найбільш об'єктивним показником інтенсивності росту тварин є їх середньодобовий приріст живої маси. У підсвинків І дослідної групи цей показник був на рівні 433 г, що на 73 г, або 14,43 % менше, ніж у контрольних тварин (506 г).

Включення до раціону пектинової добавки і кормових буряків значно покращувало енергію росту підсвинків ІІ і ІІІ дослідних груп у порівнянні з тваринами І дослідної групи.

Зокрема, за показниками живої маси підсвинки ІІ і ІІІ дослідних груп поступалися перед контролем лише на 1,5 і 2,8 кг, або 1,35 і 2,52 % при недостовірній різниці (Р<0,95). Практично така ж різниця була і в абсолютних приростах живої  маси.

Щодо середньодобових приростів живої маси, то вони у тварин ІІ і ІІІ дослідних груп були меншими, ніж в контролі всього на 9 і 17 г, або 1,78 і 3,36 %.

Якщо співставити дані середньодобових приростів живої маси підсвинків ІІІ дослідної групи з І дослідною при однаковому вмісті кадмію в їх раціонах, то можна