Отченашко В.В. Продуктивність та обмін речовин у курок-несучок при збагаченні комбікормів вітаміном Е та селеном

Короткий зміст

Досліди проводились протягом травня-листопада 1998 р. у дослідному господарстві “Борки” Інституту птахівництва УААН та протягом квітня-серпня   2000 р. – у ВАТ “Птахофабрика “Україна” за методом груп.

Матеріалом для першого науково-господарського досліду стали курки-несучки 38-ї лінії породи род-айланд віком 31 тиждень. За принципом аналогів було сформовано шість груп - одну контрольну та п’ять дослідних. Основний період тривалістю 168 днів (24 тижні) був поділений на шість підперіодів тривалістю 28 днів (4 тижні). Піддослідне поголів’я утримувалось у кліткових батареях (по 3 голови в кожній клітці). Параметри мікроклімату в приміщенні були однаковими для всіх груп.

Годівлю піддослідних курок здійснювали розсипними повнораціонними комбікормами згідно із схемою досліду (табл. 1).

Добова даванка комбікорму становила 100 г/гол. Вітамін Е вводили у вигляді олійного розчину dl-a-токоферілацетату, селен – у вигляді селеніту натрію в перерахунку солі на елемент.

Протягом досліду здійснювали облік несучості, збереженості поголів’я, маси яєць, живої маси курок і витрат комбікормів, оцінювали морфологічні та інкубаційні показники якості яєць, визначали вміст у жовтках яєць вітамінів А, Е та каротиноїдів.

Одночасно з першим науково-господарським дослідом був проведений і  фізіологічний дослід. У віці 42 тижні (після 3-х місяців експерименту) з кожної групи піддослідного поголів’я за принципом аналогів було відібрано по 3 курки-несучки. Дослід з вивчення перетравності та балансу поживних речовин проводили за груповим методом (Маслиев И.Т., 1968). Попередній період становив 3 дні, обліковий – 5.

У кінці балансового досліду проводили забій птиці з метою одержання зразків крові та печінки для проведення біохімічних та біофізичних досліджень.