ФОРМУВАННЯ СТРАТЕГІЇ УПРАВЛІННЯ ВАРТІСТЮ КОНДИТЕРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ Автореферат

У першому розділі “Теоретико-методологічні засади формування стратегії управління вартістю” узагальнено теоретичні та методологічні підходи до формування стратегії управління вартістю підприємств, уточнено сутність понять „стратегія”, „стратегія управління”; „стратегія управління вартістю”, виокремлено їх переваги та недоліки, систематизовано і доповнено їх класифікацію, визначено місце стратегії управління вартістю у системі стратегічного управління кондитерських підприємств.

Огляд наукових публікацій свідчить про відсутність єдності у трактуванні терміну „стратегія”. За узагальненнями автора виділено основні концепції стратегії – філософську та організаційно-управлінську, визначено її економічну сутність, систематизовано існуючі підходи до класифікації стратегій, виявлено обмеженість їх застосування для обрання напрямів стратегічного розвитку вітчизняних підприємств в умовах постійних змін на ринку, запропоновано власну класифікацію типів стратегій за низкою найсуттєвіших ознак з огляду цілісності та комплексності підходу до її типологізації.

У роботі доведено, що реалізація запланованої стратегії повинна базуватися на обраній концепції стратегічного управління, яка зумовлює мету функціонування організації, механізми взаємодії суб'єкта та об'єкта управління, характер взаємовідносин між окремими ланками його внутрішньої структури, а також необхідний ступінь урахування впливу внутрішнього та зовнішнього середовищ на розвиток організації.

Проведені дослідження діяльності вітчизняних підприємств показали, що особливості їх розвитку висувають підвищені вимоги до запровадження ефективних стратегій управління. Це пов'язано з останніми тенденціями розвитку світового бізнесу в цілому і процесами трансформації національної економіки. У роботі обґрунтовано доцільність перегляду застарілих стратегічних пріоритетів, необхідність розроблення та запровадження на практиці прогреcивних підходів до вироблення такої стратегії, яка відповідає тенденціям розвитку ринкової ситуації і використовує сильні сторони діяльності підприємства.

В таких умовах розв’язання проблеми полягає у формуванні та реалізації ефективної конкурентоспроможної стратегії, спрямованої на якісне покращення стратегічних та оперативних рішень на всіх рівнях за рахунок концентрації зусиль тих осіб, які приймають рішення, на досягненні поставлених цілей, а також обгрунтовано доцільність застосування вартісного підходу до формування стратегій управління та запропоновано власне трактування стратегії управління вартістю як ефективної концепції бізнесу, озброєної набором інструментів і конкретних дій, спрямованих на зростання вартості підприємства.

У процесі дослідження виділено недоліки традиційних методологічних підходів до дослідження стратегій управління вартістю: складність і малодоступність для практичного застосування самих методик, для яких характерні абстрактність, академічність, відрив від теорії; велика різноманітність поглядів і підходів, які призводять до розпливчатості, неоднозначності, несприйняття абстрактно сформульованих принципів і методів стратегічного управління вартістю. Окрім того, існуючі методики оцінки фінансово-господарської діяльності підприємства дозволяють охарактеризувати вартість підприємства на тактичному рівні, а питання розроблення методики оцінки вартості та її критеріїв опрацьовані лише частково, носять несистематизований, іноді суперечливий характер.

Існуючі підходи до підвищення ефективності стратегій (загальне управління, децентралізація, безперервне удосконалення тощо) зазнали невдач внаслідок відсутності чітких цільових нормативів ефективності або невідповідності між ними та завданням створення вартості. В сучасній корпоративній практиці українських підприємств існують практичні проблеми запровадження стратегій управління вартістю, що зумовило важливість виявлення автором нових методологічних підходів з огляду на специфіку формування вартісно-орієнтованого управління.

Проведений аналіз теорії і практики стратегічного управління підприємств дозволив встановити доцільність застосування у дослідженні та формуванні стратегій управління вартістю запропонованих автором методологічних підходів: процесного; функціонального, інституціонального та концептуального на кожному послідовному етапі її реалізації: оцінка ринкової вартості підприємства, визначення ключових показників, встановлення цільових нормативів, запровадження системи оперативного контролю над вартістю, періодична оцінка та контроль, підготовка стратегічної звітності за результатами впровадження стратегії управління вартістю. В якості короткострокових цільових нормативів автором запропоновано використовувати економічну додану вартість – фінансовий показник, що показує фактичний економічний прибуток підприємства (EVA), та довгострокові цільові нормативи – збалансовану систему показників (ЗСП) як систему стратегічного управління і оцінки її ефективності. Комплексне використання існуючих і запропонованих методів оцінки та контролю вартості бізнесу дозволяє вивести статистику результатів діяльності за звітні періоди і створити базу для прийняття управлінських рішень, формування ефективних стратегій, спрямованих на зростання вартості підприємства.

Для системного дослідження стратегій управління вартістю кондитерських підприємств основними напрямами удосконалення наявних методологічних підходів визначено необхідність використання широкого спектру запропонованих у роботі прийомів, які потребують поєднання різноманітних методик, – це поєднання дозволяє створювати умови для досягнення не лише короткострокових, а насамперед, довгострокових цілей, а також здійснити вибір таких форм і методів управлінського впливу, що застосовуються у стратегічному управлінні, які були б адекватними внутрішньому та зовнішньому середовищам організації у всій його складності й перспективам розвитку.

У роботі визначено та охарактеризовано загальні стратегії управління кондитерських підприємств, які в кризових умовах прагнуть до стабілізації фінансово-економічного стану, підтримки платоспроможності, відкладаючи на другий план можливість запровадження стратегії максимізації прибутку.

Автором обґрунтовано чинники та передумови, які визначають сучасні тенденції становлення стратегій управління, запроваджених на вітчизняних кондитерських підприємствах, узагальнено підходи до вибору пріоритетних напрямків їх діяльності, охарактеризовано переважаючі у промисловості види стратегій, сформовані не лише їх галузевими особливостями, зовнішніми та внутрішніми інституційними умовами, але й наявністю відносин, що склалися з приводу розвитку інтегрованих формувань і взаємодії між учасниками процесу виробництва, переробки, транспортування, реалізації кінцевої продукції, а також розподілу чистого прибутку між ними. Обгрунтовано доцільність застосування інституціонального підходу до дослідження стратегій управління, який дозволяє по-новому поглянути на процес формування стратегій та запровадити вартісно-орієнтоване управління; створює передумови для побудови ефективних і збалансованих систем управління вартістю підприємства, в яких враховуються як економічні, так і неекономічні чинники.

Запропоновано класифікацію інститутів, що впливають на ефективність стратегічного управління вітчизняних підприємств за: функціональністю, достатністю, часом і рівнем дії. Наголошено на підвищенні ролі ситуаційного підходу до аналізу стратегій, зумовленого суттєвим рівнем невизначеності зовнішнього середовища внаслідок того, що на українському кондитерському ринку ще не склалися принципи поведінки операторів, тому передбачити тенденції і стратегії цієї поведінки майже неможливо, підприємствам доводиться лише реагувати на спроби виживання партнерів і конкурентів.

Проведено внутрішньогалузевий аналіз кондитерської промисловості, визначено особливості сучасних стратегій управління, узагальнено негативні тенденції їх становлення, обґрунтовано необхідність вдосконалення стратегічного управління шляхом запровадження стратегій вартісно-орієнтованого управління в практичній діяльності кондитерських підприємств.

У другому розділі “Оцінка стратегічного управління кондитерських підприємств в контексті нарощування їх вартості” проведено аналіз ринку та моніторинг основних стратегій, що використовуються на кондитерських підприємствах, здійснено оцінку можливостей формування та основні підходи до моделювання стратегії управління вартістю.

Аналіз динаміки приросту обсягів виробництва кондитерського ринку, імпорту та експорту виробів, головних операторів (рис.1) та їх стратегічних пріоритетів дозволив виявити основні напрямки їх стратегічної діяльності, узагальнити види стратегій, вибір яких зумовлений низкою важливих чинників, які підприємства обирають, виходячи з власної доцільності та обгрунтованості.

У роботі подано детальну характеристику кожної із запроваджених стратегій, виявлено основні чинники, що стоять на заваді успішного функціонування стратегій управління вітчизняних кондитерських підприємств і розроблення комплексу заходів щодо конкурентної, товарної, асортиментної, цінової, збутової, рекламної політик.

Стратегічна поведінка кондитерських підприємств зумовлена суперечністю: з одного боку, відчувається витіснення підприємств з ринку унаслідок зростання потужностей виробництва лідерів, з іншого – поява нових підприємств. Ринок кондитерських виробів в Україні є ринком, який динамічно розвивається, що приводить до необхідності вирішення широкого спектру питань - від проведення досліджень в промисловості до формування стратегії ефективного управління, орієнтованої на максимізацію вартості.

Проведено аналіз стратегічного управління кондитерських підприємств в контексті нарощування їх вартості. Для оцінки ефективності стратегічного управління визначено показник доданої вартості (EVA) для 21 кондитерського підприємства за 2006–2010 рр. згідно з запропонованою Б.Стюартом методикою її розрахунку, яка поєднує простоту, наочність, а також створює механізми