Каталог / СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ НАУКИ / зоотехнія
скачать файл:
- Назва:
- Флерова, Анна Дмитриевна. Изучение качества и безопасности колбасных изделий при использовании сальмонеллезных бактериофагов
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
- Короткий опис:
- Флерова, Анна Дмитриевна. Изучение качества и безопасности колбасных изделий при использовании сальмонеллезных бактериофагов : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 06.02.05 / Флерова Анна Дмитриевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2011.- 125 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-16/63
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб