Каталог / СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ НАУКИ / Технологія виробництва продуктів тваринництва
скачать файл:
- Назва:
- Сычева, Ольга Владимировна. Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве
- ВНЗ:
- Ставроп. гос. аграр. ун-т
- Короткий опис:
- Сычева, Ольга Владимировна. Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Сычева Ольга Владимировна; [Место защиты: Ставроп. гос. аграр. ун-т].- Ставрополь, 2008.- 347 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-6/14
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб