Дроздова, Надежда Александровна. Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса

Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин




  • скачать файл:
  • Назва:
  • Дроздова, Надежда Александровна. Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса
  • Кількість сторінок:
  • 253
  • ВНЗ:
  • Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий
  • Рік захисту:
  • 2012
  • Короткий опис:
  • Дроздова, Надежда Александровна. Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04 / Дроздова Надежда Александровна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий].- Воронеж, 2012.- 253 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/795
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ОСТАННІ ДИСЕРТАЦІЇ

Клинические особенности хронической неспецифической боли в спине при артериальной гипертензии Гринюк Владислав Владимирович
Нейрогенные механизмы хронической суставной боли Филатова Екатерина Сергеевна
Оптимизация диагностики и ведения пациентов с туннельными синдромами в амбулаторной практике Магомедова Асият Мирзагаджиевна
Оптимизация послеоперационного ведения пациентов с поясничной дискогенной радикулопатией Прокопович Владислав Сергеевич
Особенности течения и коморбидность менструально-ассоциированной мигрени Кирьянова Екатерина Андреевна

ОСТАННІ СТАТТІ ТА АВТОРЕФЕРАТИ

Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)