Колотвина, Светлана Викторовна. Разработка бактериальной композиции для снижения содержания холестерина в ферментированных мясных продуктах

Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин




  • скачать файл:
  • Назва:
  • Колотвина, Светлана Викторовна. Разработка бактериальной композиции для снижения содержания холестерина в ферментированных мясных продуктах
  • Кількість сторінок:
  • 200
  • ВНЗ:
  • Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий
  • Рік захисту:
  • 2012
  • Короткий опис:
  • Колотвина, Светлана Викторовна. Разработка бактериальной композиции для снижения содержания холестерина в ферментированных мясных продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04 / Колотвина Светлана Викторовна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий].- Воронеж, 2012.- 188 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/463
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ОСТАННІ ДИСЕРТАЦІЇ

Дифференцированный выбор сроков и методов родоразрешения женщин с гестационным сахарным диабетом Бекбаева Ирина Викторовна
Инфекционные и генетические факторы в прогнозе преждевременных родов Мусалаева Индира Омаровна
Клиническое значение ангиогенных маркеров для выработки тактики ведения беременных с плацента-ассоциированными осложнениями Зафириди Николета Владимировна
Морфофункциональные особенности эндометрия женщин с бесплодием и наружным генитальным эндометриозом Волкова Снежана Владимировна
Оптимизация дифференцированного подхода к ведению пациентов с образованиями яичников Юрова Мария Владимировна

ОСТАННІ СТАТТІ ТА АВТОРЕФЕРАТИ

Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
Антонова Александра Сергеевна СОРБЦИОННЫЕ И КООРДИНАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОМПЛЕКСОНАТОВ ДВУХЗАРЯДНЫХ ИОНОВ МЕТАЛЛОВ В РАСТВОРЕ И НА ПОВЕРХНОСТИ ГИДРОКСИДОВ ЖЕЛЕЗА(Ш), АЛЮМИНИЯ(Ш) И МАРГАНЦА(ІУ)
БАЗИЛЕНКО АНАСТАСІЯ КОСТЯНТИНІВНА ПСИХОЛОГІЧНІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ СОЦІАЛЬНОЇ АКТИВНОСТІ СТУДЕНТСЬКОЇ МОЛОДІ (на прикладі студентського самоврядування)