Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
скачать файл:
- Назва:
- Захарова Наталья Алексеевна. Научное обоснование и разработка технологии пробиотических биоактивных эмульсий и продуктов на их основе
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
- Короткий опис:
- Захарова Наталья Алексеевна. Научное обоснование и разработка технологии пробиотических биоактивных эмульсий и продуктов на их основе;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб