Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
скачать файл:
- Назва:
- Начетова Мария Александровна. Разработка технологии этилового спирта из экструдированной пшеницы
- ВНЗ:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский национальный исследователь
- Короткий опис:
- Начетова Мария Александровна. Разработка технологии этилового спирта из экструдированной пшеницы: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.07 / Начетова Мария Александровна;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»].- Санкт-Петербург, 2014.- 106 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб