Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання виробництв
скачать файл:
- Назва:
- Виниченко Сергей Александрович. Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом
- ВНЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Короткий опис:
- Виниченко Сергей Александрович. Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.12 / Виниченко Сергей Александрович;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2014.- 204 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб