Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Бондаренко, Елизавета Юрьевна. Совершенствование технологии переработки плодов кориандра способом паровой перегонки с использованием физико-химических методов
- ВНЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Короткий опис:
- Бондаренко, Елизавета Юрьевна. Совершенствование технологии переработки плодов кориандра способом паровой перегонки с использованием физико-химических методов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Бондаренко Елизавета Юрьевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2010.- 186 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/736
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб