Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Скрябина Наталья Михайловна. Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения
- Короткий опис:
- Скрябина Наталья Михайловна. Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения : Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 Москва, 2006 357 с. РГБ ОД, 71:06-5/388
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб