Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Гаврилюк, Владимир Витальевич. Совершенствование технологических приемов повышения качества и розливостойкости бренди
- ВНЗ:
- Сев.-Кавказ. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства
- Короткий опис:
- Гаврилюк, Владимир Витальевич. Совершенствование технологических приемов повышения качества и розливостойкости бренди : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Гаврилюк Владимир Витальевич; [Место защиты: Сев.-Кавказ. зон. науч.-исслед. ин-т садоводства и виноградарства].- Краснодар, 2013.- 147 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2215
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб