Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Чиркова Екатерина Сергеевна. Разработка технологии производства пюре и напитка из замороженных ягод смородины черной сибирских сортов
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО Красноярский государственный аграрный университет
- Короткий опис:
- Чиркова Екатерина Сергеевна. Разработка технологии производства пюре и напитка из замороженных ягод смородины черной сибирских сортов: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Чиркова Екатерина Сергеевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Красноярский государственный аграрный университет], 2016
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб