Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Гусейнова Батуч Мухтаровна. Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья"
- ВНЗ:
- Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова, http://dissovetcx.blogspot.ru/
- Короткий опис:
- Гусейнова Батуч Мухтаровна. Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья": автореферат дис. ... доктора сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Гусейнова Батуч Мухтаровна;[Место защиты: Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова, http://dissovetcx.blogspot.ru/].- Махачкала, 2014
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб