Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія консервованих продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Беглов Сергей Юрьевич. Совершенствование мембранной технологии очистки и фракционирования пектиновых веществ
- Короткий опис:
- Беглов Сергей Юрьевич. Совершенствование мембранной технологии очистки и фракционирования пектиновых веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13.- Москва, 2000.- 221 с.: ил. РГБ ОД, 61 00-5/558-2
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб