Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія консервованих продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Добровольский Виктор Францевич. Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии производства консервированных продуктов и рационов питания для экипажей космических кораблей и станций
- Короткий опис:
- Добровольский Виктор Францевич. Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии производства консервированных продуктов и рационов питания для экипажей космических кораблей и станций : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13.- Москва, 2000.- 86 с.: ил. РГБ ОД, 71 02-5/139-5
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб