Ирха, Лилия Александровна. Разработка технологии концентрированного сока столовой свеклы
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Одесса
Рік захисту:
1994
Короткий опис:
Ирха, Лилия Александровна. Разработка технологии концентрированного сока столовой свеклы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13.- Одесса, 1994.- 16 с.: ил.