Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія консервованих продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Бендерська Ольга Вячеславівна Удосконалення технології томатних соусів із додаванням пасти із насіння томатів
- Альтернативное название:
- Бендерская Ольга Вячеславовна Совершенствование технологии томатных соусов с добавлением пасты из семян томатов
- ВНЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Короткий опис:
- Бендерська Ольга Вячеславівна, старший викладач кафедри технології консервування Національного університету харчових технологій: «Удосконалення технології томатних соусів із додаванням пасти із насіння томатів» (05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів). Спецрада Д 26.058.07 у Національному університеті харчових технологій
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн