Сердюк Марина Єгорівна Наукові засади холодильного зберігання плодів з ви­користанням обробки антиоксидантними речовинами




  • скачать файл:
  • Назва:
  • Сердюк Марина Єгорівна Наукові засади холодильного зберігання плодів з ви­користанням обробки антиоксидантними речовинами
  • Альтернативное название:
  • Сердюк Марина Егоровна Научные основы холодильного хранения плодов с использованием обработки антиоксидантными веществами
  • Кількість сторінок:
  • 200
  • ВНЗ:
  • в Одеській національній академії харчових технологій
  • Рік захисту:
  • 2018
  • Короткий опис:
  • Сердюк Марина Єгорівна, доцент кафедри харчо­вих технологій та готельно-ресторанної справи Тав­рійського державного агротехнологіного університету: «Наукові засади холодильного зберігання плодів з ви­користанням обробки антиоксидантними речовинами» (05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів). Спецрада Д 41.088.01 в Одеській національній академії харчових технологій
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ОСТАННІ СТАТТІ ТА АВТОРЕФЕРАТИ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА