Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Изгарышев, Александр Викторович. Исследование и разработка технологии продукта из крови сельскохозяйственных животных для профилактики железодефицита
- ВНЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Короткий опис:
- Изгарышев, Александр Викторович. Исследование и разработка технологии продукта из крови сельскохозяйственных животных для профилактики железодефицита : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Изгарышев Александр Викторович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2013.- 18 с.: ил. РГБ ОД, 9 13-1/2331
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб