Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Коидов Шерали Мухамадалиевич. Разработка технологии холодильного хранения столовых сортов винограда с применением трековых мембран
- ВНЗ:
- Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
- Короткий опис:
- Коидов Шерали Мухамадалиевич. Разработка технологии холодильного хранения столовых сортов винограда с применением трековых мембран: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Коидов Шерали Мухамадалиевич;[Место защиты: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики].- Санкт-Петербург, 2016.- 127 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб