Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Цибизовой Марии Евгеньевны. Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов волжско-каспийского рыбохозяйственного бассейна
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет»
- Короткий опис:
- Цибизовой Марии Евгеньевны. Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов волжско-каспийского рыбохозяйственного бассейна: диссертация ... доктора технических наук: 05.18.04 / Цибизовой Марии Евгеньевны;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет»].- Москва, 2014.- 406 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб