Беляева Любовь Ивановна. Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Курск
Рік захисту:
2005
Короткий опис:
Беляева Любовь Ивановна. Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 Курск, 2005 160 с. РГБ ОД, 61:05-5/2808