Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Бобожонова Галина Александровна. Колориметрический метод идентификации подлинности и контроля качества напитков
- ВНЗ:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский экономический университет имени Г.В
- Короткий опис:
- Бобожонова Галина Александровна. Колориметрический метод идентификации подлинности и контроля качества напитков: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Бобожонова Галина Александровна;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова"].- Москва, 2014.- 186 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб