Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Титоренко Елена Юрьевна. Формирование и управление качеством функциональных сиропов на основе растительного сырья
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Короткий опис:
- Титоренко Елена Юрьевна. Формирование и управление качеством функциональных сиропов на основе растительного сырья;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб