Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
скачать файл:
- Назва:
- Тарасов Владимир Константинович. Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей
- ВНЗ:
- Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова
- Короткий опис:
- Тарасов Владимир Константинович. Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Тарасов Владимир Константинович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова].- Москва, 2007.- 161 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5425
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб