Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Електротехнології, електрообладнання та енергопостачання агропромислового комплексу
скачать файл: 
- Назва:
- Анисимова Ксения Валериевна. Исследование и разработка "безвакуумной" технологии сублимационной сушки плодов с использованием электротехнологий
- ВНЗ:
- С.-Петерб. гос. аграр. ун-т
- Короткий опис:
- Анисимова Ксения Валериевна. Исследование и разработка "безвакуумной" технологии сублимационной сушки плодов с использованием электротехнологий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02 / Анисимова Ксения Валериевна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. аграр. ун-т].- Санкт-Петербург-Пушкин, 2009.- 147 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/2163
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб