Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Бабенкова, Мария Алексеевна. Совершенствование технологии производства винных напитков и ликерных вин типа Кагор из перспективных сортов винограда Краснодарского края
- ВНЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Короткий опис:
- Бабенкова, Мария Алексеевна. Совершенствование технологии производства винных напитков и ликерных вин типа Кагор из перспективных сортов винограда Краснодарского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Бабенкова Мария Алексеевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2013.- 176 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-5/1311
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб