ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Бакаева Ирина Александровна. Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности на густой закваске из биоактивированного зерна пшеницы
- Кількість сторінок:
- 233
- ВНЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Рік захисту:
- 2015
- Короткий опис:
- Бакаева Ирина Александровна. Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности на густой закваске из биоактивированного зерна пшеницы: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Бакаева Ирина Александровна;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2015.- 233 с.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
