Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Баранова Алла Геннадьевна. Разработка технологии сухих диабетических продуктов из клубней топинамбура
- ВНЗ:
- Кубанский государственный технологический университет
- Короткий опис:
- Баранова Алла Геннадьевна. Разработка технологии сухих диабетических продуктов из клубней топинамбура: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Баранова Алла Геннадьевна;[Место защиты: Кубанский государственный технологический университет].- Краснодар, 2015.- 140 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб