Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- Назва:
- Боліла Надія Олександрівна Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)
- Альтернативное название:
- Болела Надежда Александровна Потребительские свойства черноморской акулы катран (Squalus acanthias) Bolila Nadiya Oleksandrivna Consumer properties of Black Sea shark tar (Squalus acanthias)
- ВНЗ:
- Київського національного торговельно-економічного університету
- Короткий опис:
- Боліла Надія Олександрівна, завідувач лабораторії кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю Київського національного торговельно-економічного університету. Назва дисертації: «Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)». Шифр та назва спеціальності 05.18.15 товарознавство харчових продуктів. Спецрада Д 26.055.02 Київського національного торговельно-економічного університету
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн