ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Чечеткина Александра Юрьевна. Разработка технологии мягкого сыра без созревания из смеси молочного сырья
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»
- Рік захисту:
- 2018
- Короткий опис:
- Чечеткина Александра Юрьевна. Разработка технологии мягкого сыра без созревания из смеси молочного сырья: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Чечеткина Александра Юрьевна;[Место защиты: ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»], 2018
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
