Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Данилова, Татьяна Екимовна. Разработка путей рационального использования крови убойных животных для производства продуктов диетического и профилактического питания
- Короткий опис:
- Данилова, Татьяна Екимовна. Разработка путей рационального использования крови убойных животных для производства продуктов диетического и профилактического питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Москва, 1993.- 24 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб