Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
скачать файл: 
- Назва:
- Данилян Армен Владиславович. Совершенствование технологии стабилизации коньяков с использованием высокоэффективных полимерных материалов
- ВНЗ:
- Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН
- Короткий опис:
- Данилян Армен Владиславович. Совершенствование технологии стабилизации коньяков с использованием высокоэффективных полимерных материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Данилян Армен Владиславович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН].- Москва, 2009.- 138 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/120
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб