ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Дерканосов, Николай Иванович. Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий обогащенных яконом
- Кількість сторінок:
- 206
- ВНЗ:
- Гос. ун-т - учебно-научно-производ. комплекс
- Рік захисту:
- 2011
- Короткий опис:
- Дерканосов, Николай Иванович. Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий обогащенных яконом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Дерканосов Николай Иванович; [Место защиты: Гос. ун-т - учебно-научно-производ. комплекс].- Воронеж, 2011.- 206 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1921
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
